Bibliographie :
Guides
- "Le grand guide de Tanzanie Zanzibar", Collectif, Bibliothèque du Voyageur
- "Tanzanie Tanganyika Zanzibar : guide pratique", Bernard Passot
- "Tanzanie Zanzibar-4", D. Auzias & coll., PF Country Guide
- "Tanzania with Zanzibar, Pemba & Mafia-5", Michael Palin, Bradt Travel Guide
- "Tanzania", Jens Finke, Rough Guide
- "Tanzania", Mary Fitzpatrick, LP Travel Guide
- "Tanzania", Lizzie Williams, Footprint Guide
- "Tanzania & Zanzibar", Annabel Skinner, Cadogan Guides
- "Tanzanie", B. Passot, Ed. l’Harmattan "Tanzania", guide Lonely Planet - 2005
- "Kenya - Tanzanie, le guide du safari - faune et parcs" - Marcus - Les Guides du Voyageur
- "Animaux du Kenya et de Tanzanie" - l’Harmattan
Beaux livres
- " Les Masaï guerriers de la savane " édition Berger Levrault
- " N’gorongoro " Meinhand Kunkel (Harper Collins) _" Serengeti " Mitsuaki Iwago (Chronique Bock)
- " Les Savanes africaines " Collection Faune et Flore du Monde (Larousse)
- " Un continent révélé " Collection Atlas Africa
- " Kenya Tanzanie " Guides Gallimard et/ou Arthaud
- "N’Gorongoro paradis africain", Kundel Reinhardt, Ed Chêne – 2002
- "Zanzibar", J BL Besencon, Ed Favre - 2005
Films
These hands, film de Flora M’Mbugu-Schelling, CNC, Paris, 2008, 46’ (DVD)
Au pays des dhows, film de Serge Montagnan et Emmanuel Pons, Université de La Réunion, 2006, 21’ (DVD)
- Le Cauchemar de Darwin, film de Hubert Sauper, Ad Vitam, Paris, MK2 éd., 2008, 138’ (DVD)
Petit Lexique :
- Quelques mots de swahili :
- Bonjour = Djambo
- Bienvenue = Karibou
- Merci beaucoup = Asanté Sana
- Monsieur = Bwana
- Moi = Mimi
- Toi = Wewe
Langues
Les langues officielles sont l’anglais et le swahili (ou kiswahili).
La plupart des Tanzaniens parlent l’anglais (qui est enseigné dans les écoles).
A Zanzibar on parle arabe et le swahili.